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    グラミーのブログへようこそ!
    アメリカ人の旦那Rと結婚17年目の子なし専業主婦♪
    横須賀→グアム→佐世保を経て、現在グアムにまた戻って来ました。
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2016/12/13(Tue)

最近のディナー/ Dinners & Lunches


最近のグラミー家のディナー。

なすミートラザニア
下ゆで不要のラザニアシートを使うので超かんたん♪ ヽ(*´∀`)ノ
9inc × 9inc のガラスオーブン皿で焼くので
ちょうどこの写真の4倍の量ができあがります。
なので残りは翌日の2人のランチになってこれまた楽チン♪
↓↓↓


舞茸マリネのBBQステーキ 
旦那に外でBBQグリルで焼いてもらうので
グラミーはマリネの下準備をするだけ♪
これまた楽チンディナー♪ ( 艸`*)ププッ
↓↓↓


室内で食べるBBQ
国産豚ロースの金時みそ漬け、種子島産安納芋
広島産牡蠣のオイル焼き、シャウエッセン、エリンギ
冬は寒いから外で焼いたBBQも全部室内で食べますよ。
海外ドラマを観ながらTVの前でのお食事です♪
↓↓↓


長崎和牛タコス
サンディエゴから帰ってきた旦那が
「毎週火曜日はタコスの日にしよう♪」っというので
(Tacos Tuesday! ね)
この週は中の具に長崎和牛をチョイス。
トルティーヤを使ってソフトタコスです。
でもトルティーヤもちゃんとBBQで焼いてるから
うみゃーです♡
↓↓↓


これはディナーじゃなくてグラミーのひとりランチだけど
イタリアンレストラン ドルチェヴィータの
モルタデッラ、鶏白肝のペースト パイのせ
スモーク スカモルツァチーズ、ニョッキ

どのお料理もイタリアのノヴェッロの赤に合うんだわ♡
↓↓↓


この週は金曜土曜は連日ムービーナイトだったので
ドミノピザ♪
これは耳までチーズのクワトロタイプのピザなんだけど
ドミノピザの生地って一昔前と違って今はすごいおいしいのね!
具のバラエティは日本のピザに勝るものはないと思うのは
私たちだけじゃないはず♪
↓↓↓


このほか 写真は撮らなかったけど
親子丼、豚こま肉で作る麻婆豆腐、海老のシチュー
アチョーテチキンの炊き込みご飯 なども作ってます♪


あと
ここ数週間のハマりデザートはアイスとチョコ♪
写真に写ってるのはギラデリ やロッテのチョコとピノだけど
他にもいろんなブランドのチョコとアイスを毎日食べちゃってます♡
( ´艸`)
↓↓↓



低炭水化物ダイエット してなかったっけ? って?

頑張りすぎると反動がくるので やめました。笑

お気に入りのイタリアンレストランで
パスタを避けるのも悲しくなっちゃって。(^∀^;)

やっぱり何でもバランスよく食べて
ジャンクフードも適度に食べちゃう方が
ストレスがたまらないから
長い目でみるとリバウンドがなくていいですね♪





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  • No Title

    あ~ん☆  どことなくアメリカ~ンな感じのお料理、食べたくなるのよねぇ~~☆
    なので、舞茸酵素漬けでお肉焼いたらほんとにめっちゃ柔らかくなって大満足しました☆
    教えてくださってありがとうございましゅ☆
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  • Re: No Title

    舞茸漬け、おいしくできたようで良かったです♪
    うちもリピートして作ってます♪
    日本に戻ってきてから食材がいいので特に凝ったことをしなくても炒めるだけとかで何でもおいしく仕上がるのですが、やはり旦那がたまに「アメリカン」な物を欲するのでラザニアとかが登場します♪
    ラザニアに舞茸入れても良かったですね。笑

  • No Title

    美味しそうな写真いっぱいなのお店の写真かと思いました(^^)
    寒くてもBBQ、Rさんが燒いてくれるのでおいしい料理が食べられるんですね。感謝、感謝ですね。
    ストレスは良くないですよ。反動で食べちゃいますね(笑)

  • Re: No Title

    ありがとうございます♡
    旦那は「寒いのと軽い雨はBBQには影響ない」といつも言ってます。笑 (^∀^;)
    強風だけが焼きの敵だそうです。笑

  • ラザニアが

    今回のお料理で茄子のミートラザニアが食べたいです。おいしそう。

  • Re: ラザニアが

    ラザニアは中身のソースが味の決め手でそのおうちの個性が出ますからね、こまっちょさんはグラミー家の甘めのソースは大丈夫かな?
    ヽ(*´∀`)ノ

  • No Title

    毎週火曜日はタコスの日(^^)
    Rさん、火曜日が待ち遠しいでしょうね。

  • Re: No Title

    もう2週先までタコスの具の要望が決まってるぐらいRは楽しみにしているタコチューズデーです。笑

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