させぼ五番街「プルネール」の新作/ Bakery “Prunelle” in sasebo

させぼ五番街にあるベイカリー「プルネール」
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小さな売り場なのにたくさんの種類を売っていて
おいしいパン屋さんなんですが
毎週毎週 自分の好きなものばっかり買っていると
５〜６種類しかないので さすがに飽きてきて
ここ数週間 買いに行かなかったら
新作が出てました♪

ゴルゴンゾーラとハニーのフランスパン
という名前だったと思うけど
違っていたらごめんなさい。
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レストラン「蜂の家」のアイデアをパクって
揚げ煎に乗せた焼き鳥を添えて ピノノアールと共に。
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おいぴぃ～。😚💕

ゴルゴンゾーラ特有の強い味はそれほどなく
言われればほんのりゴルゴンゾーラっていう程度。
はちみつの甘さも おやつパンにも食事パンにもできるという
ギリギリどっちつかずなニュートラルな甘さなので
私のようにしょっぱいおかずと合わせてもノープロブレム♪

おうちで高温オーブンで2分焼きなおしたけど
厚く切ると口を切るので
焼き直して食べる人はカットの幅に気をつけてね♪ 笑



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