ネイビーベースのアイリッシュレストラン/ Molly McGee's on Navy Base

昨日はあるご夫婦と
ネイビーベース内にあるアイリッシュレストランに行ってきました♪
(店内の雰囲気は過去記事を見てください♪)
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自分用にメニューを撮影。
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Rはステラ・アルトワ を♪
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乾杯〜♪　ヽ(*´∀`)ノ
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アイリッシュレストランは初めてというご夫妻に頼まれて
グラミー家がメニューを選んでみました。

アイリッシュコブサラダ
「Irish Cobb Salad」
ネーミングでアイリッシュとついているので頼んでみました。
チキンとブルーチーズが乗ってるサラダに
マスタード風味のドレッシングをかけて食べるのですが
はたしてこれが実際にアイルランドで食べられるサラダなのかは誰も知りません。笑
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サウスウェストチキンエッグロール
「Southwest Chicken Egg Rolls」
クリーミーなグワカモーレ風のディップにつけて食べるチキン春巻き。
これはすっごく美味しかったのですが
アイリッシュレストランに来たのにメキシカンな味わいですので
チョイスとして良かったのかどうか？　（＾∀＾;）
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ギネスビーフシチュー
「Guiness Beef Stew」
やわらかく煮込まれた牛肉のシチューがマッシュポテトの上に盛られています。
すっごくおいしいってわけではないですが
前回食べた時ほどしょっぱくなかっただけいいかって感じです。
アイルランド現地で本場ものが食べてみたいですね〜♪
きっとおいしいんでしょうね〜。
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フィッシュ＆チップス
「Fish & Chips」
アイリッシュレストランのお決まりメニューですね♪
ここもその日のシェフが誰かによって
おいしい時とまずい時があるとRがいいますが
この日はカリッとふわっと仕上がっていて
お魚の味もフレッシュで美味しかったです♪
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お二人とも
ベースのレストランでランチができたと喜んでくださり
グラミー家もうれしかったです♪

ランチの後はお二人をギャブギャブビーチへお連れして
ベースの中からのグアムの海の景色を見ていただきました♪
日曜日ということもあって
この景色の右側ではた〜くさんのミリタリーファミリーが
シュノーケル、パドルボード、ビーチバレー、BBQを楽しんでいました♪
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アイルランドもいつか行ってみたいな〜♪
ゴルフと食事を楽しみに♪

上記記事にも出てきたギネスビーフシチューや
グラミー家の定番料理ダブリンコドルのレシピも載ってるよ♪




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