マテ貝がまた食べたい/ Lunch @ Sui Getsu in Sasebo

今日は ３回早口で言ったら間違えそうなタイトル。笑


先週の佐世保は湿度が高くてとっても不快でしたね。

気温はそれほど高くないのに
湿気で肌がジトジトになりながらひとりランチに行ってきました。



先週と同じく「水月」にて。
300円メニューは日によってローテーションしてるはずなんだけど
多分前回の金曜日と今日も一緒。笑
↓↓↓








でも壁掛けのメニューは変化がありました。
ラッキー♪
↓↓↓






ドリンクメニューが新調されてました！
みやすくてキレイになった❤️
(クリックで拡大します)
↓↓↓






今日は梅酒サワーと
ミズイカの刺身、タイラギ貝柱の天ぷらでスタート♪
↓↓↓






甘くて、でもねっとりし過ぎず
安定のおいしさのミズイカ♪
↓↓↓







壁掛けのメニューから
タイラギ貝柱の天ぷら。
こちらも貝柱の甘みと凝縮された旨味が美味❤️
↓↓↓








マテ貝のバター焼き。
これが食べたくて今日も来たようなもんです。笑
ひと皿じゃなくて
やっぱりエンドレスで食べたい。(≧∇≦) ソレグライウマイ！
↓↓↓









これまた壁掛けメニューから
シマアジの刺身
器がビューティフォー。欲しい。
そして、新鮮なシマアジがやっぱりエンドレスで食べたい！笑
↓↓↓








最後は
ヒラスの白子の天ぷら。
水月ではサーモンの白子、ブリの白子と食べたけど
この３つの中ではヒラスの白子がグラミー的には１番♪
外膜が薄くて柔らかく、クリーミーで優しいお味。
ホントにおいしいです❤️
↓↓↓




お食事は美味しかったけど
外の湿気があまりにもひどいからか
この日は水月の店内もエアコンがあまり効いておらず
なんともモワモワした室温でのランチとなりました。


このあとヘアサロンへ。
日本のヘアサロンで髪を切るのもこれが最後。

グアムでは 今回は
前に行ってた所と違うヘアサロンへ行こうと思ってるんだけど
カットの技術とか客対応が不安です。。。
お店のインスタを見るとカラーにばっかり力を入れてるようにも見えるので。。。


「マテ貝のバター焼きの残り汁でリゾット作りたい」
って人はクリック♪
↓↓↓