2018/06/13(Wed)
佐世保 ガスライト参番館でランチ&羊肉酒場でディナー/ Lunch @ Gaslight & Lamb BBQ Restaurant with English menu in Sasebo
昨日のランチはガスライト参番館
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以前ひとりランチの時に、こうやってお店の前まで来て
ランチのメニューを見たことはあるのですが
食べたいと思うメニューがなくて
結局入らなかったお店です。
でも旦那はいわゆる普通の食堂メニューが好きなので
今回2人で初潜入。
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ランチメニュー
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入ってみると
想像していた以上にスペースが広く
しかもお客さんがた〜くさん!
せまい2人がけのテーブルに通されましたが
座ってからケーキ売り場のほうに広々としたカウンターがあるのに
気がつきました。
あちらはお食事の人は座れないのかなぁ?
グラミーは海の幸グラタン、旦那はハンバーグランチを注文。
グラタンに付いてくるサラダ。
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ハンバーグランチについてくるスープ。
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メインのお料理が来るまでは31分かかりました。
でもみなさんビジネスランチをしているサラリーマンや
おしゃべり目的で来ている奥様グループばかりなので
だぁ〜れも遅い提供時間にイライラしている様子はありません。
むしろこの待ち時間をトーキングタイムに使えるので
重宝している感じすら受けました。
旦那のハンバーグ。
可もなく不可もなく、なお味だったそうです。
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海の幸グラタン。
付いてきたフレンチブレッドが
クロワッサンとのハイブリッドかと思うような
バター感とフワサク感ですっごく美味しかったです。
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グラタン自体はペンネの量が少なく
グラミーにとってはちょっと塩分も濃すぎたかな。
海の幸グラタンというわりに
大小サイズの異なる海老がほとんどで
ほんのちょこっとアサリとイカが入っていたぐらい。
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どーんとチーズの下に隠れていた有頭海老は
甘くて大きくて美味しかったです♪
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おしゃべり目的で来ていなかったグラミー家にとっては
待ってまで食べたいというほどのメニュー内容やお料理ではないなぁ
という感想でした。
スタッフのかたの対応は真摯で良かったですよ。
お会計時にショーケース内に見えたケーキがすっごいおいしそうだったので
混んでいないカウンターで
ゆっくりケーキでも食べに来たらいいのかも、と思いました♪
ディナーは 佐世保のアーケード内にある
「羊肉酒場 悟大」にて。
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場所はこちら
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日本語メニューはこちら
English Menu of “Hitsujiniku Sakaba“
Lamb BBQ restaurant
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なんか ワクワクする内装♪
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臭いが移らないようビニール袋の用意があるのも嬉しいですね♪
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どでかチューハイ(720ml)と樽詰めスパークリングで乾杯♪
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まずはラムチョップ
Lamb Tenderloin
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このぐらいまで焼けると
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お姉さんが食べやすくなるように 切ってくれます。
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ミディアムレアがおすすめだそうです。
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山本さんのタレはフルーティー。
秘伝のタレは醤油ベース。
この2つのタレがテーブルに置いてありますが
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さらに持って来てくれた
柚子コショウ大根おろしタレで頂いてみます♪
うん、さっぱりおいしい♪
グラミーはもともとラム肉は好きなので
臭みがあろうがなかろうがおいしく食べますが
旦那が臭みのある(ゲイミーな)ラム肉は苦手。
大丈夫かなぁと気にしていましたが
こちらの北海道産ラム肉、本当に臭みがゼロ!
旦那もガンガン食べてました♪ 笑
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グラミー専用の 特上タン と
Lamb tongue
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旦那も食べる 粗挽きラムソーセージ
Lamb sausages
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タンは柔らかくて美味しい!
最初の一個はタンらしい少し噛みごたえのある物でしたが
残りは
レバーとハツの中間ぐらいの柔らかさの物もあり
初めて食べて 羊のタンは美味しい!という感想でした♪
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ソーセージは普通に美味しいですけど
グラミーの好きなシャウエッセンは超えないです。笑
タンもソーセージも
ほんと臭みがないので羊ぎらいな人でも絶対食べれますよ!
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ラムベーコン
Lamb Bacon
スモークされたじょうたいの物が出て来ます。
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下敷きになっていた玉ねぎと共に焼きます。
あっという間に焼けます。
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玉ねぎも甘くてベーコンも味に深みがあって美味♪
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羊肉餃子
Mutton Gyoza
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餃子そのものは感動するようなメニューではないですが
この餃子用のタレが美味しかったです。
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特上肩ロース
Special Lamb Shoulder Fillet
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モンゴル岩塩をふってちょっと置いてみる。
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焼く。
わー!
これ一番おいしいー!
塩味だけでもおいしいー!
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最後に
今食べたお肉と同じ部位の名前だけど
味付けもしてあって カットスタイルが違う
壺漬け特上肩ロース
Special Mutton Shoulder Fillet Marinated in Pot
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焼く。
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コレが一番美味しかった‼️
旦那もグラミーも満場一致で。
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この羊肉酒場
平日の昼間に前を歩いても
お客さんがいるのをみたことがなかったので
この日も自分たちだけなんだろうなぁと思っていたら
ディナーはめっちゃ人気があるんですね!
帰る頃にはほぼ満席でしたよ、平日だっていうのに。
でも納得です。
嫌いな人が多い羊肉を
ここまでおいしく提供できて
しかもボリュームにたいしてお値段設定が安い!
ドリンクチョイスもいいですし
おすすめですね♪
デザートはマックフルーリー ぐでたま味で。
😍💕
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かわいい💕
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グラミーはプリン味だと思ったけど
こうやってスポンジが入ってるって事は
パンケーキ味って言いたいのかなぁ?
マックフルーリーぐでたま味食べた人、どう思う?
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写真撮りながら ゆっくりぐでたま味を楽しんでいたら
旦那ははるか遠くに行ってしまっていた。
ぐでたまみたいな黄色い服着てる。。。
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「うちの旦那はぐでたま並みにぐでっとしている」
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