やっぱりハロウィンは楽しいわ/ Halloween Dinner for Two, 2020

コロナ生活のなか
昨日のみなさんのハロウィンはいかがでしたか〜♪

グラミー家は例年どおり
おうちでハロウィンディナーです♪
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ディナーのお供はヴーヴクリコをチョイス♪
日本にいればネットとかお店で
オレンジ色のラベルがかわいい
ベラヴィスタなんかも買えるのになぁ。
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乾杯～♪
あ、間違えた！
今日はハロウィンカクテルにするんだった！
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乾杯～♪ テイク2
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オレンジ色のカクテルの正体は、mioです。笑
旦那は甘いのが好きだから気に入ってたけど
グラミーは
ヴーヴクリコそのままのほうがいいわ。(≧∇≦)
でも色的にはミオカクテルにしたほうが
ハロウィンディナーっぽいですけどね♪
"Mio Halloween"
It's my original cocktail.
Champagne & Mio Energy. So simple. (≧∇≦)
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お食事は
毎年ネットでいろんなアイデアをみつけてトライしてますが
今年は新たに３つのアイテムを用意♪

二日酔いパプリカ♪
枝豆、フェタチーズ、トマト、黄色パプリカ、ほうれん草
などで構成されてて
敷かれているドレッシングは白胡椒マヨサワークリーム♪
おいしいよ〜💕
Puking Bell Pepper Salad
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旦那に気に入られて
毎年作る感じになっているミイラソーセージ♪
今年は思い切って
巻く前にソーセージをさっと水で洗いました。笑
いつもしょっぱくて1本食べるのが精一杯だったので
恐る恐る洗ってみたけど
ややしょっぱさが軽減されて大正解でした。
Sausage Mummy
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おばけのズッキーニパスタ
おばけはプロバロンスライスチーズを型抜きしてます。
パスタソースの熱でおばけチーズが透き通って
おばけ雰囲気が勝手に出ててウケました。
プロバロンだからかなぁ？
普通のプロセスチーズだったら透けなくないですか？
Spooky Zucchini Pasta
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ゾンビミートローフ
初めてながら上出来だと思う。
ゾンビの手のまわりはマッシュカリフラワーです。
Zombie Meatloaf
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こだわりは赤玉ねぎでできてる爪と骨よね。
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人差し指を切りかけて気づく。
あ！　なんかピースしてるみたい！
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そうすると
必然的に次はこうなる。:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
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参考にしたゾンビミートローフのレシピはこちら。
味付けは
グラミーは自分のオリジナルで作ったので
参考レシピのままだと
グラミーのとは違う味のミートローフになります。
でも彼女のゾンビミートローフは
スライスチーズ仕上げがしてあって上手です。
グラミーのはチーズ仕上げなしバージョン。
グラミーのミートローフの手にリアリティさがないのは
型を使ってないからだと思うけど
練習すれば型なしでもいけそうと思うのは私だけ？
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Zombie Meatloaf Recipe 


デザートは前日に作っておいた
ハロウィンパンプキンマフィン♪ 🎃🧁
Halloween Pumpkin Muffins
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Rちゃん、顔がホラー。(*ﾟ∀ﾟ*)
でもこのマフィン
我ながら最高の出来に！
あ、「味が」ですよ。
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見た目がイマイチ。σ(^_^;)
カボチャに見えるアイシングのデザインを模索しながら
しぼりましたけど
上から見てカボチャに見えるバージョンの方が
マシみたい。笑
しかも当日になって
かぼちゃの枝を表現するつもりだった
プレッツェルを買うのを忘れてたことに気づく。。。
（´Д`；）
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横から見てカボチャに見えるバージョンは
ズバリ、全然カボチャに見えない。🤣
ほんと、味が絶品なのだけが救い。笑
土台のマフィンはしっとり♪
アイシングは
クリームチーズ、パンプキンピューレ、シナモン
スプレンダなどでできてますが
甘すぎず、食感も重すぎず軽すぎず、完璧な出来❤️
あとは見た目だけなんだよなぁ。笑
来年はかぼちゃに見せなくていいから
普通にアインシングして見た目を無難にしますかね。
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今年のメニュー、ミイラソーセージ以外は
どのお料理も初めてチャレンジしたのに美味しくて
旦那Rにも
「毎年ハロウィンは素晴らしく進化するね」
っと言われ
微妙に来年のハロウィンアイデアに
プレッシャーを感じるグラミーでした。😅

今週は旦那の仕事が忙しくて
夕飯を一緒に食べれない日があったり
木曜日のフードトラックディナーも
買ってこれなかったり。
土日も休日出勤になってしまい
今日、日曜日もお仕事です。

一時は今年のハロウィンディナーはキャンセルかな？
っと思いましたが
旦那が昨日の土曜日だけは
特別にディナーに間に合うように帰って来てくれました♪

おかげで
予定どおり楽しいハロウィンディナーがいただけました～💕

旦那の
スターウォーズのメンバーが Trick Or Treat してるTシャツ
可愛くないですか？　( ´艸｀)❤️




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