2021/10/31(Sun)
棺ステーキに挑戦♪ 2021年のハロウィンランチ/ 2021 Halloween Lunch for Two
今年も旦那のリクエストで
ソーセージマミーを作成。笑
Preparing Sausage Mummies.
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チーズ入りソーセージを使用。
I picked Sausage with Cheese this year.
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メインはリブアイステーキなんですけど
グラミーのアイデアで
棺(ひつぎ)の形にカットして焼くことに♪
I came up this Coffin Steak Idea to try.
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切り落とした部分は 余分な脂身を捨てて
炒め物で使えるように細切りにして冷凍♪
Don't worry.
I'm saving the cut off parts for some other time.
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できたよ〜♪
Happy Halloween!! ヽ(*´∀`)ノ 🎃
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今年もハロウィンのシャンパンはヴーヴクリコで♪
アプリを使わずしてフォーカス調節ができる
iPhone13Proの写真の出来に感激のグラミー💕 (@∀@)
iPhone8 からのジャンプだったので
ものすごく進化を感じます。
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ソーセージマミーは
その時のオーブンの温度の調子で
毎回 出来が変わっちゃう。(≧∇≦)
でもこのパイ生地の失敗加減が
逆にリアルミイラのバンデージみたいで
いいと思うのはグラミーだけ? 笑
Sausage Mummies.
As my husband requests every year. LOL
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棺ステーキとマッシュポテトのおばけ♪
焼いたら形がちょっと変わっちゃって
旦那のプレートの方のステーキなんか
もうすでに棺の形ではなくなってましたよ。(≧∇≦)
Coffin Ribeye Steak & Spooky Mashed Potatoes.
I thought the coffin steak was good idea,
but the meat changed the shape drastically
after grilling.
The other steak was a lot worse than this one...
┐( ̄▽ ̄)┌
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旦那にバルコニーで焼いてもらったんですけど
ちょうどタイミング悪く
強風が吹いていて
ポータブルコンロの炎が安定せず
なかなか焼きが難しかったそうです。
でもミディアムレアでとっても美味しかった💕
Despite of the windy weather,
I think my husband grilled the steak great,
fighting to maintain the flame.
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デザートのパンプキンチーズケーキ♪
ひび割れはご愛嬌。( 艸`*)ププッ
Spiderwebs Pumpkin Cheesecake.
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まさかの、生クリームの買い忘れで(#グラミーあるある)
家にあったサワークリームを代用して作ったんですけど
全然大丈夫♪ 美味しくできたよ💕
ちなみにレシピはDELISH KITCHENの
かぼちゃのベイクドチーズケーキを採用♪
Tasty💕
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今年も
作って楽しい、食べて楽しい
ハロウィンランチでした〜♪ ヽ(*´∀`)ノ
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