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    グラミーのブログへようこそ!
    旦那Rと結婚22年目の子なし専業主婦♪
    横須賀→グアム→佐世保を経て、現在グアムにまた戻って来ました。
    優しい旦那との2人暮らしをブログで発信中♪
    最近はどの国でリタイアするかを検討中。
    年に1度の海外旅行の様子と、グラミーのグアムライフ、グアムステイケーション(ホテル情報)をお届けします♡
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2021/11/22(Mon)

日曜日は快晴!バルコニーバーベキューランチ/ Sunday Balcony BBQ Lunch


快晴だった昨日のグアム♪

ワインは
フレンチスパークリングのル ベレー ロゼで
サンデーバルコニーバーベキューランチ♪
↓↓↓
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乾杯〜♪
↓↓↓
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チーズボードには
ポールサリュー、ブリエのレッド、ぶどう
アーモンドオリーブ、ガーリックオリーブ
オーブンローストガーリック、GFクラッカー を♪
Cheese Board with
Grapes, GF Crackers, Roasted Garlic & Olives

↓↓↓
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旦那が上手に焼く
キャラメライズドオニオン💕
Caramelaized Onions
↓↓↓
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ブリエのチーズとローストガーリックを
ニュイっと乗っけて、馬💕 ( ´艸`)
When you add the cheese and roasted garlic,,,
Yum.

↓↓↓
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そのオーブンローストガーリックですが
旦那がチーズボードからおろして
独り占めしようとしています。( 艸`*)ププッ
↓↓↓
fc2blog_20211121184218512.jpg

ジュエルパプリカのソテーと ほたてのベーコン巻き
美味しいに決まってるシリーズ♪
Jeweled Bell Peppers & Bacon Wrapped Scallops
↓↓↓
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最初のステーキは
アンチョチリコーヒーで
前日からドライブラインしたリブアイ。
エリンギと共に。
Ancho Chili Coffee 30 hours Dry Brine Ribeye Steak
↓↓↓
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2種類目は
バターフレンチガーリックでドライブラインした
リブアイ。
Buttery French Garlic 30 hours Dry Brine Ribeye Steak
↓↓↓
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これは朝のうちに作っておいた物で
グラミー作ですが
圧力調理した
豆豉醤とガーリックチリの大根。
With Pressure Cooked Garlic Beans & Chili Daikon
↓↓↓
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朝、BBQの準備をしてたら
旦那が
バルコニーから駐車場を歩くイソベを発見。笑

旦那が「イソベ!」って呼んだら
(何を叫んでいるのかと、急いで駆けつけたら)
イソベが立ち止まってしばらくこちらを見上げていたので
とっても可愛かったです♪ (^∀^)



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#TableForTwo #BBQ #BalconyLunch #Guam
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