結婚20周年のお祝い/ Celebrating 20th Wedding Anniversary

先日、グラミー家は
結婚２０周年を迎えました♪

世の中がコロナパニックになる前は
２０周年はスペシャルな旅行でお祝いしようと
グアムから決して近くはない場所の
イタリア旅行やドバイ旅行を考えていましたが
まさかの2年たった現在もこのコロナ状態で
当然、特別旅行は無理と判断。

行き先の国がオープンしてても
経由地での乗り継ぎ時間が多すぎると
一度出国してホテルで時間をつぶしたくても
隔離制限があるので無理だったり
そもそも
各国いまだに
コロナ対策に関して不安定なので
旅行先に到着した後に
経由地がクローズしてしまったら
帰れなくなるという不安が尽きませんよね。

そんなわけで
今回のお祝いは、ご存じのとおり
先日のグアム島内でのステイケーション
を強いられたわけで
結婚記念日当日も
結局 自宅でのいつもどおりのお祝いです。　
ʅ（‾◡◝）ʃ

グラミー家だけではなく
結婚式や特別なお祝いなどを
自国内、自宅内にせざるを得ない方は
今とっても多いはず。

いい加減
早く普通の生活に戻して欲しいです。

アニバーサリーケーキは
手作りで ガナッシュケーキにしました♪
ハッピーアニバーサリーなどの文字は
失敗必然だったのでやめました。笑
４時間もかかったよぉぅ〜。(＠∀＠)
Homemade Ganache Cake
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ディナーのメインのお肉には
ペイレスマイテ店で売っていた
カウボーイリブアイをチョイス♪
厚み 6.5cm でまぁまぁの迫力。
For our anniversary dinner,
We picked up 2.5 inch thick,
2.4LB Cowboy Ribeye from Payless Maite.
↓↓↓


シャンパンはペリエジュエベルエポックで♪
I gotta open my favorite bottle
for the special occasion💕
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結婚20年に乾杯〜♪
Cheers to our precious 20 years!!
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旦那の焼いたカウボーイリブアイステーキ。
３６時間ドライブラインしてリバースシアー。
完璧なミディアムレアでジューシー、ザクっと、柔らか💕
Perfectly done,
36 hours dry brined, reverese seared
Cowboy Ribeye Steak, by my husband.
Juicy, cuts like butter and so tender. ヽ(*´∀`)ノ
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自作のケーキの出来は
可もなく不可もなく。
スーパーで買うケーキと質は変わらず。笑
スポンジが
思いのほかフワッとしなかったです。
Homemade cake was just ok to me.
But of course, my husband said it was good. (≧∇≦)
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ある意味
コロナのせいで
特別旅行に行けなかったことが
結婚２０周年記念の思い出になりますね。

近々、シンガポールや
オーストラリアでもクイーンズランドが
旅行者にむけてオープンするようですが
節目の記念日を逃してしまった今
全く関係ない日程で今年のうちに
シンガポールかブリズベンに行くか
もうちょっと我慢して
来年、再来年とかに
コロナ制限が完全に終息してから
別の国に行くか、、、。

いずれにしても
タイミングを逃したので
なんとも拍子抜けな気分のグラミーです。

次は２５周年か３０周年の時に
特別な旅行にしたほうが
より素敵な思い出になる気もするし。。。

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