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    旦那Rと結婚22年目の子なし専業主婦♪
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2013/05/24(Fri)

Tiramisu Cupcake / ティラミスカップケーキ♪

今回はティラミスカップケーキを作ります♪

Dunkan Hines (ダンカン ハインズ) の 
Classic Yellow (クラシック イエロー ケーキミックス) を使います。
↓↓↓



ティラミスカップケーキにする特徴は
材料で使う水をコーヒーに変えてしまう事♪
濃いめのコーヒー「Revv」を
↓↓↓



こうして ほんのりカフェ味の土台が完成♪
↓↓↓



トッピングにはちゃんとマスカルポーネを使います♪
マスカルポーネは固めのソフトクリームみたいですよネ♪
ここにお砂糖を足してよく混ぜておき
ホイップクリームもさっくり混ぜます。
本当のティラミスの時は卵を使いますけどね♪
↓↓↓



土台を少し すくいとって マスカルポーネホイップを飾れば
出来上がり~♪ ♪( ´▽`)
↓↓↓



断面ショー♪
↓↓↓



くりぬいた土台で作ったミニパフェも忘れずに♪
↓↓↓



コーヒーの味が薄いですが
たんなる「ティラミス風」カップケーキだから
良しとしましょう♪ (⌒▽⌒)



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